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Boterboontjes fijn Express
gekookt
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg
Fijne boterbonen, gekookt.
Tips
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Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Cultivé 100% en France. La solution praticité grâce à l'ouverture facile sur les sachets. Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim) -
Bereiding
Gedurende 4 minuten stomen in een geperforeerde gastronormbak op ongeveer 100 °C. Gedurende 40 min. in een heteluchtoven in een afgedekte gastronormbak op ongeveer 160 °C. Gedurende ongeveer 10 min. in een stoofpan (bevochtigen ter hoogte van het product). Gedurende 4 min. in veel water (à l'anglaise) koken op 100 °C.