77486
Bladerdeegje van vis met botersaus
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140 g
Verpakking:1 kt x 36 st
Bladerdeegje ongebakken, voorgekleurd, rechthoekig (53%), gegarneerd met een ontvette, graatloze heekfilet (27%), vergezeld van verse room en een witte botersaus met sjalot. Als voor- en hoofdgerecht te serveren.
Tips
-
Producttroeven
25% de poisson dans le produit fini -
Bereiding
Gebruik nog diepgevroren - Oven (hetelucht, op koude plaat) 180/200°C: 20/25 min. -
Suggestie van de chef
La garniture riche permet de servir ce feuilleté en plat principal le soir, simplement accompagné d'un légume vert ou d'une salade. Ce feuilleté trouve également tout naturellement sa place dans la vitrine des BCT.