text.skipToContent text.skipToNavigation
Beaufort de Savoie au lait cru AOP
82815

Beaufort de Savoie met rauwe melk BOB

Beschikbaar in de regio:Zuidwest, Noord en Ile-de-France, Zuid, Rhône-Alpes, West
Kaliber:1 kg ong.
Verpakking:1 st

Description

De Beaufort is een verhitte geperste kaas van rauwe, volle melk, gerijpt gedurende minimum 5 maanden. Soepel en smeuïg, met een wisselende fleurige smaak al naargelang het seizoen.

Tips

  • Producttroeven

    Au lait cru de Savoie

  • Bereiding

    Gebakken of rauw te nuttigen. Deze Beaufort kan als dusdanig geconsumeerd worden op een kaasschotel of gebakken in bijvoorbeeld een fondue. Kan in meerdere keren genuttigd worden indien koel bewaard.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1 kg ong.
    Verpakking 1 st
    Type van invriezen Onder Beschermende Atmosfeer
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1550 kj (370 kcal)
    Vetten in g : 32
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 21,2
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 27
    Zout (NaCl) in g : 1
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    8/20 mini

    Classificatie

    Fromages > 150 mg de calcium par portion

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif