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Ball Burger
Photo non contractuelle
77358

Ball Burger

au boeuf, 15 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Préparation hachée de viande de boeuf (48%) et de protéines de soja, assaisonnée. IQF

Conseils

  • Les + Produits

    Coût portion facile à maîtriser

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 15 minutes dans une sauteuse à 100°C à couvert avec de l'huile ou cuire au four à 150°C, sur une plaque avec papier sulfurisé dans un four ventilé préchauffé pendant 30 minutes. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 928 kj (223 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 7
    Glucides en g : 4,5
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 3,1
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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