text.skipToContent text.skipToNavigation
Ball Burger
77358

Ball burger rund

met rund, 15 % VG

Beschikbaar in de regio:Zuid, Noord en Ile-de-France, Rhône-Alpes, Zuidwest, West
Kaliber:30 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg

Description

Bereiding samengesteld uit 51% gehakt rundvlees met plantaardige eiwitten voor een malse textuur. Vetgehalte lager dan 10%. Balletjes van 30g voor een vaste portiekost. IQF product voor meer gebruiksgemak.

Tips

  • Producttroeven

    Coût portion facile à maîtriser

  • Bereiding

    Zonder voorafgaande ontdooiing: In borrelende saus. In de pan: vetstof toevoegen en bakken onder regelmatig omroeren. Het product moet tot 72°C in de kern gegaard worden. De balletjes zijn een ideale vleesbasis voor spaghetti bolognaise, lasagna, koeskoes, brochettes, vullingen.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 30 g ong.
    Verpakking 1 kt x 5 kg
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Soja
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 928 kj (223 kcal)
    Vetten in g : 15
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 7
    Koolhydraten in g : 4,5
    Waarvan suikers in g : 0,9
    Voedingsvezels in g : 3,1
    Eiwitten in g : 16
    Zout (NaCl) in g : 1,6
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif