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42617

Cocotte lutée de Saint-Jacques au vin blanc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Jolie cocotte garnie de noix de Saint Jacques sans corail, dans une sauce crémée au vin blanc accompagnée de petits l légumes (champignons, poireaux, carottes, échalotes). Elle est lutée d'un cordon de pâte feuilletée au beurre 15%.


Conseils

  • Les + Produits

    4 noix de Saint Jacques minimum
  • Mise en oeuvre

    Retirer la cocotte du calage et la réchauffer pendant 15 min environ dans un four sec à 180°C ou à l'étuve pendant 30 minutes à 110°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Dimension Ø 8,7 cm
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Poisson
    • Crustacés
    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 636 kj (153 kcal)
    Matières grasses en g : 9,2
    Dont acides gras saturés en g : 5,8
    Glucides en g : 12
    Dont sucres en g : 3,2
    Fibres alimentaires en g : 1,7
    Protéines en g : 5,6
    Sel (NaCl) en g : 0,95
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.