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Maminha de veau, aiguillette baronne
Photo non contractuelle
43479

Maminha de veau, aiguillette baronne

VVF

Calibre: 300 g env.
Conditionnement: 1 st x 600 g (2 pc)

Description

Maminha de veau, aiguillette baronne.

Conseils

  • Les + Produits

    Veau né, élevé et abattu en France.

  • Mise en oeuvre

    Pour une viande tendre, privilégiez la cuisson à basse température et en lamelle très fines. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300 g env.
    Conditionnement 1 st x 600 g (2 pc)
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 622 kj (147 kcal)
    Matières grasses en g : 3,4
    Dont acides gras saturés en g : 1,1
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 29
    Sel (NaCl) en g : 0
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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