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sans peau, IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 200/500 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Aile de raie pelée pêchée, découpée et conditionnée en France.
Aile de raie pelée pêchée, découpée et conditionnée en France.
Calibre | 200/500 g |
Conditionnement | 1 ct x 5 kg |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 382 kj (90 kcal) |
Matières grasses en g : | 0 |
Dont acides gras saturés en g : | 0 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 21 |
Sel (NaCl) en g : | 0,35 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)