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Beignets de filets de perche

IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 16 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Filets de perche enrobé d'une pâte à beignet, à frire.

Conseils

Les + Produits
La véritable perche issue des lacs alpins. Fabrication artisanale et recette originale du bord des lacs suisses.
Mise en oeuvre
Cuisson 4 à 5 mn à la friteuse à 180 ° ; Au four environ 20 minutes à 180 °.

Calibre	16 g env.
Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Dimension	Ø 9 cm env.
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18
Fabrication artisanale	Oui

A titre indicatif, données non contractuelles