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77452

Flan de duxelle de champignon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 36 pc

Description

Des oeufs, du lait, de la crème, duxelles de champignons. Le tout recouvert de pholiotes déposés à lamain. Présenté dans un moule.


Conseils

  • Les + Produits

    De beaux marquants de duxelles de champignons
  • Mise en oeuvre

    Soit sans décongélation préalable, réchauffer 15 minutes à four préchauffé à 160°C. Soit après décongélation en chambre froid positif à 4°C max, réchauffer 8 minutes à four préchauffé à 160°C. Conservation après décongélation : 72h à 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g env.
    Conditionnement 1 ct x 36 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 708 kj (171 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 8,9
    Glucides en g : 8,1
    Dont sucres en g : 6,7
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 5
    Sel (NaCl) en g : 1,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.