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19442

Gésier de volaille émincé cuit dans la graisse de canard

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Conditionnement: 1 bt 5/1 (PNE : 3,825 kg)

Description

Gésiers de volaille émincés cuits dans la graisse de canard


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Réchauffer la boîte au bain-marie pour faire fondre la graisse, puis faire dorer les gésiers à la poêle. Servir chaud sur une salade assaisonnée.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bt 5/1 (PNE : 3,825 kg)
    Cuisson préalable Stérilisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 864 kj (206 kcal)
    Matières grasses en g : 9,80
    Dont acides gras saturés en g : 3,50
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 29
    Sel (NaCl) en g : 1,60
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Fréquence libre

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.