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IQF
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 40/70 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 3 kg
Bulot de Normandie entier aromatisé (sel, poivre, thym et laurier), cuit. Simple congélation
Bulot de Normandie entier aromatisé (sel, poivre, thym et laurier), cuit. Simple congélation
Calibre | 40/70 pc/kg |
Conditionnement | 1 ct x 3 kg |
Sans sel ajouté | Oui |
Sans porc | Oui |
Sans sucre ajouté | Oui |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cuit |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 415 kj (98 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,5 |
Dont acides gras saturés en g : | 0 |
Glucides en g : | 2,69 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 20,7 |
Sel (NaCl) en g : | 0,97 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)