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IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 520/575 g
Conditionnement: 1 ct x 9,7 kg
Provient des langoustes entières cuites coupées en deux dans le sens de la longueur. Simple congélation.
Provient des langoustes entières cuites coupées en deux dans le sens de la longueur. Simple congélation.
Calibre | 520/575 g |
Conditionnement | 1 ct x 9,7 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Simple congélation terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cuit |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 448 kj (106 kcal) |
Matières grasses en g : | 1,5 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,3 |
Glucides en g : | 1,3 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 22 |
Sel (NaCl) en g : | 0,72 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)