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Trio gourmand de légumes anciens
Photo non contractuelle
77913

Trio gourmand de légumes anciens

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de panais, rutabaga et butternut en proportion équivalente taillé en grosse julienne. Les légumes sont légèrement grillés puis cuisiné dans une sauce au beurre.

Conseils

  • Les + Produits

    Légumes oubliés : des légumes dans la tendance

  • Mise en oeuvre

    Au four air pulsé professionnel : chaleur sèche sans décongélation préalable cuire à 180°C pendant 20 minutes. Attention températures et temps de chauffe à adapter suivant le modèle de four et quantité de produits. A la poêle : sans décongélation préalable à cuire sur feu vif durant 6 à 8 minutes environ pour 1 à 2 portions.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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