Poêlée wok

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Mélange de carottes orange et jaune, pousse de haricot mungo, chou fleur, haricot plat, brocolis, champignon noir, fève de soja et pois croquant, enrobé de sauce typée asiatique

Conseils

Les + Produits
Une poêlée pleine de saveur et de couleur, aux notes asiatiquesRecette clean élaborée en France qui répond aux exigences Collectif du GoûtProduit service facile à portionner, à restituer et à personnaliserRecette qui convient aux régimes végétariens et vegan
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable réchauffer en four sec à 150°C pendant 15 à 20 minutes. Réchauffer à la poêle sans décongélation préalable sur feu vif durant 5 à 10 min environ pour 1 à 2 portions. En utilisation en liaison froide : mettre à décongeler à 0-3°C pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette ouverte en cellule à 130°C pendant 40 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.

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Caractéristiques techniques

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Soja

Gluten

Sésame
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	224 kj (54 kcal)
Matières grasses en g :	2,50
Dont acides gras saturés en g :	0,30
Glucides en g :	4,70
Dont sucres en g :	2,90
Fibres alimentaires en g :	2,4
Protéines en g :	1,80
Sel (NaCl) en g :	0,80