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Suprême de poulet jaune
Photo non contractuelle
42678

Suprême de poulet jaune VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/260 g
Conditionnement: 1 st x 4 pc

Description

Supreme de poulet jaune avec peau (filet + os de la 1ere phalange de l'aile) decoupe au couteau, decoupe anatomique manuelle.

Conseils

  • Les + Produits

    Poulet jaune : joli visuel doré après restitution

  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande et manchonner l'os. Le suprême de poulet exprimera toutes ses qualités avec une cuisson sautée, rissolée, braisée ou grillée. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/260 g
    Conditionnement 1 st x 4 pc
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 618 kj (147 kcal)
    Matières grasses en g : 6,5
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 22
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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