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Moelleux au boeuf cuit à coeur VBF
Photo non contractuelle
60510

Moelleux au boeuf cuit à coeur VBF

Disponible en région :Est
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 60 pc

Description

Préparation cuite de viande de boeuf hachée (70%) et de protéines de pois.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit cuit Viande VBF Texture tendre

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation prélable. Au four à air pulsé à 120°C dans un plat adapté, 30 min environ. Ces temps restent indicatifs et sont à adapter en fonction de vos matériels, méthodes et quantités de produits remis en oeuvre

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 60 pc
    Dimension L 99 x l 82 x h 17 mm
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 972 kj (234 kcal)
    Matières grasses en g : 17,50
    Dont acides gras saturés en g : 7,30
    Glucides en g : 1,1
    Dont sucres en g : 0,20
    Fibres alimentaires en g : 0,80
    Protéines en g : 17,6
    Sel (NaCl) en g : 0,40
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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