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Longe de veau
Photo non contractuelle
43234

Longe de veau VVF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,1/2,5 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

6 dernières côtes coté filet de carré désossé. Sous vide.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,1/2,5 kg
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 428 kj (102 kcal)
    Matières grasses en g : 2,57
    Dont acides gras saturés en g : 0,80
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 19,60
    Sel (NaCl) en g : 0
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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