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Saucisse fumée
Photo non contractuelle
43190

Saucisse fumée

à cuire, en boyau naturel

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 st x 1,4 kg (20 pc)

Description

Saucisse fumée à cuire, emballée sous vide par 20 pièces.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Dans un grand fait tout, porter un grand volume d'eau à ébulition (100°C) et cuire à frémissement pendant 20 minutes. Cette saucisse doit être cuite à coeur pour être consommée.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 70 g
    Conditionnement 1 st x 1,4 kg (20 pc)
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1325 kj (320 kcal)
    Matières grasses en g : 28
    Dont acides gras saturés en g : 11,20
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 0,50
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 2,60
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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