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Véritable andouillette de Troyes AAAAA
Photo non contractuelle
48274

Véritable andouillette de Troyes AAAAA

embossée et refourée main

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g env.
Conditionnement: 1 st x 2 pc

Description

Composée de chaudins et estomacs de porcs, d'épices et aromates. *Association Amicale des Amateurs de l'Andouillette Authentique.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    A consommer après cuisson au four, à la poêle ou au gril.

  • Suggestion du chef

    Et si vous en faisiez une salade tiède de pomme de terre et d'andouillette à la vinaigrette de moutarde ancienne.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200 g env.
    Conditionnement 1 st x 2 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Sulfites
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 923 kj (222 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 8,1
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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