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Steak haché rond façon bouchère race Charolaise VBF

15 % MG, basse pression

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 bq x 6 pc

100 % viande de boeuf. 15 % mat. gr. Basse pression

Conseils

Les + Produits
Hachage gros grain: texture aérée Idéal pour Burgers
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Suggestion du chef
Cuire selon demande. Idéal dans la confection de burgers gourmands et généreux !

Calibre	180 g
Conditionnement	1 bq x 6 pc
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	2

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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