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Steak haché façon bouchère viande de Savoie VBF

15 % MG, basse pression

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc



Conseils

  • Les + Produits

    Viande de Savoie façon bouchère, 100% muscle. 20 pièces comptées. Etiquette traçabilité détachable. Engraissement 4 mois minimum. Issu du cahier des charges Interbev VPS (Viandes Pays de Savoie) - abattage à Bonneville (74) entre 30 et 120 bêtes hebdomadaire.
  • Mise en oeuvre

    Cuisson sans décongélation préalable. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 870 kj (208 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 6,2
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    18

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