Speck Alto Adige BGA sneetjes

gerookt 21 weken

Kaliber:10 g
Verpakking:1 sch x 300 g (30 sn.)

Deze ham is typisch voor de regio Bolzano/Zuid-Tirol in Noord-Italië en hij is licht gerookt op beukenhout en gedurende minimum 150 dagen gerijpte.

Tips

Producttroeven
IGP Maitrise du coup portion. Produit prêt à l'emploi qui ne nécessite pas de tranchage.
Suggestie van de chef
Consommer le jambon à température ambiante pour en exalter tous les parfums et saveurs. (tapas ou assiette de charcuteri charcuterie). Le produit incontournable pour l'élaboration des involtinis, mais ausi pour confection de salade, bruschetta, croque monsieur...

Kaliber	10 g
Verpakking	1 sch x 300 g (30 sn.)
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Ja
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	7
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1111 kj (266 kcal)
Vetten in g :	16
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	6,2
Koolhydraten in g :	0,5
Waarvan suikers in g :	0,5
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	30
Zout (NaCl) in g :	4

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 maxi

Classificatie

Voorgerecht > 15% Vet

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.