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Spécialité fromagère à tartiner Cream Cheese Philadelphia

21,5 % MG

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1,65 kg

21 % MG.

Conseils

Suggestion du chef
C'est un produit de service qui entre dans la composition de différentes recettes, en sandwich pour remplacer le beurre, en pâtisserie comme le cheese cake, dans les sauces à la place de la crème. C'est un produit facile à travailler auquel on peut ajouter diverses aromatisations.

Conditionnement	1 bq x 1,65 kg
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	2
Température de conservation maxi	6

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.4

Classification

Fromages > 150 mg de calcium par portion

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