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Sauté de poulet VF

sans os, sans peau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30/60 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg env.

Sans os, sans peau.

Conseils

Les + Produits
Un produit de volaille française. Sysco vous propose une large gamme de volaille française, à découvrir auprès de votre commercial.
Mise en oeuvre
Dessouvider le produit, laisser s'oxygéner et cuire à coeur.
Suggestion du chef
Sauté de volaille forestier accompagné d'un gratin de légumes anciens et cèpes rôtis. Mitonné de volaille au vin jaune et crème d'Isigny.

Calibre	30/60 g
Conditionnement	1 st x 2,5 kg env.
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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