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Riz noir complet

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bt x 500 g

Un riz complet naturellement noir, étuvé.

Conseils

Les + Produits
Un riz haut de gamme, qui dégage à la cuisson une odeur caractéristique de bois de santal et de pain sorti du four.
Mise en oeuvre
Cuire en eau bouillante salée avec un trait d'huile d'olive. Adaptez votre temps de cuisson en fonction de l'utilisation souhaitée.
Suggestion du chef
Utilisez le riz noir Vénéré en marquant de couleur dans un risotto, assaisonné en verrine, en salade froide, en accompagnement de poisson avec des fruits secs...

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

7.2

Classification

Légumes secs, féculents ou céréales, seuls ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs, féculents ou céréales

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