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38879

Chute de saumon atlantique fumé

sans peau

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Chutes de saumon atlantique fumé, sous vide. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit économique.
  • Mise en oeuvre

    Décongeler en chambre froide positive et travailler comme un produit frais. Produit destiné à la cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Type de surgélation Bloc
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 798 kj (190 kcal)
    Matières grasses en g : 18
    Dont acides gras saturés en g : 4,6
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 3,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.