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Printanière de légumes

carotte, haricot vert, oignon, petit pois, pomme de terre, blanchis

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 5 kg

Pomme de terre, petit pois, haricot coupé et jeune carotte.

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation. Cuire 15 minutes dans l'eau bouillante salée ou dans un gastronorme avec du sel au four vapeur sans pression.

Conditionnement	1 st x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.7

Classification

Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

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