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Pomme allumette 7/7
Photo non contractuelle
79468

Pomme allumette 7/7 bi-température

Four et friteuse

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Frite allumette de 7 x 7 mm bi-température, préfrite, surgelée.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit surgelé (-18°C) : Friteuse : 2 à 3 minutes à 175°CFour combi-steamer : à 200°C pendant 10-15 minutes. Double conservation : 4 jours en froid positif (0 à +4°C) et jusqu'à la DDM en froid négatif (-18°C)

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Pré frit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 730 kj (174 kcal)
    Matières grasses en g : 6
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 26
    Dont sucres en g : 1
    Fibres alimentaires en g : 3,2
    Protéines en g : 2,7
    Sel (NaCl) en g : 0,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.7

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