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Photo non contractuelle
39034

Poêlée campagnarde

haricots vert et beurre, carotte, aubergine, oignon

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Haricots verts extra fins, haricots beurre très fins, aubergines, carottes et oignons.


Conseils

  • Les + Produits

    Portionnable à volonté. Mise en oeuvre rapide. Excellent rapport qualité/prix. Petit conditionnement.
  • Mise en oeuvre

    Sauteuse: Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé et cuire avec un peu de matières grasse à puissance 5/6 feu moyen en pendant 20 min.-Four vapeur 100% préchauffé à 100°C : Deconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme perforée et cuire pendant 20 min - Eau bouillante : Déconditionner le produit, le plonger surgelé dans une casserole d'eau bouillante sur plaque chauffante et cuire pendant 20min Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 254 kj (61 kcal)
    Matières grasses en g : 2,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 6,1
    Dont sucres en g : 2,3
    Fibres alimentaires en g : 2,7
    Protéines en g : 1,4
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.