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Pecorino Romano AOP
Photo non contractuelle
82245

Pecorino Romano AOP

30 % MG mini.

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,4 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Fromage de brebis. 1/16ème de meule. 30 % MG.

Conseils

  • Les + Produits

    5 mois d'affinage minimum.

  • Mise en oeuvre

    Ne pas consommer la croute.

  • Suggestion du chef

    Spaghetti à la crème de pécorino et huile de truffe.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,4 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 6
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1626 kj (392 kcal)
    Matières grasses en g : 32
    Dont acides gras saturés en g : 18,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 26
    Sel (NaCl) en g : 5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    26

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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