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Pavé de rumsteck race Simmental
Photo non contractuelle
41653

Pavé de rumsteck race Simmental

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 160/180 g
Conditionnement: 1 ct x 18 pc

Description


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

  • Suggestion du chef

    Griller ou poêler. Servir avec une bearnaise ou une sauce à base de fond et de vin.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160/180 g
    Conditionnement 1 ct x 18 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 692 kj (166 kcal)
    Matières grasses en g : 9,5
    Dont acides gras saturés en g : 4,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,1
    Sel (NaCl) en g : 0,18
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20.1

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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