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37820

Pavé de saumon atlantique

avec peau, issu de TRIM C, QSA, élevage

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)

Description

Avec peau, qualité sans arête, issu d'un filet TRIM C. Surgelé individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit écaillé.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 25 minutes au four à 200°C, 25 minutes en sauteuse ou 3,5 minutes au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/160 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 954 kj (229 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 3,3
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.