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Photo non contractuelle
16913

Lentille corail

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Décortiquée.


Conseils

  • Les + Produits

    Délicatement décortiquées, elles sont faciles et rapides à préparer. Elles sont source de protéines végétales et de fibres.
  • Mise en oeuvre

    Cuisson : A la casserole mettre dans trois fois leur volume d'eau froide et cuire pendant 7 à 9 minutes.
  • Suggestion du chef

    Délicieuse en salade et en accompagnement de viande blanche et poisson, elle fait de jolis marquants dans une terrine de poisson et peut servir de décor pour canapés et verrines.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1390 kj (328 kcal)
    Matières grasses en g : 0,8
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 44,9
    Dont sucres en g : 1,29
    Fibres alimentaires en g : 15,4
    Protéines en g : 27,7
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    27.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.