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Jambon Serrano tranché STG

avec intercalaires, affiné 11 mois mini.

Disponible en région :Toute France
Calibre: 17 g env.
Conditionnement: 1 bq x 500 g (29 tr.)

Affiné 11 mois minimum, découenné, avec intercalaires. Spécialité traditionnelle garantie.

Conseils

Les + Produits
Enfin un serrano déjà tranché ! Un jambon de qualité doux et justement salé grâce à un bon affinage révélé par un tranchage fin et régulier.
Mise en oeuvre
Ouvrir quelques minutes à l'avance et dresser.
Suggestion du chef
Ouvrir quelques minutes avant de servir en assiette, sandwich, wrap ou buffet.

Calibre	17 g env.
Conditionnement	1 bq x 500 g (29 tr.)
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

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