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Photo non contractuelle
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Poêlée indienne au curry

carotte, pomme de terre, oignon rouge, edamame,pois, lait de coco, noix de cajou

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Carottes,eau, pomme de terre préfrite, oignon rouge, fève de soja,garden peas, lait de coco, noix de cajou, huile végétale de colza et épices.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Remise en température sans cuisson préalable. Four à chaleur tournante : 35 min à 160°C. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 388 kj (93 kcal)
    Matières grasses en g : 4,5
    Dont acides gras saturés en g : 1,42
    Glucides en g : 9,5
    Dont sucres en g : 2,6
    Fibres alimentaires en g : 2,6
    Protéines en g : 2,3
    Sel (NaCl) en g : 0,7
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.