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60031

Glace straciatella

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4,4 l - 2,715 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Glace vanille, morceaux de chocolat (7%).


Conseils

  • Les + Produits

    La célèbre recette italienne incontournable de la gelateria Produit onctueux facile à travailler Présentation attractive en bac glacier - Décor soigné Chocolat Rain Forest Alliance
  • Mise en oeuvre

    A consommer à la sortie du congélateur. A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée La Delicioza : 1 b. noisette, 1 b. stracciatella, 1 b. chocolat noir, copeaux de chocolat noir, crème sucrée

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4,4 l - 2,715 kg
    Conditionnement 1 bc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1018 kj (243 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 7,6
    Glucides en g : 30
    Dont sucres en g : 26
    Fibres alimentaires en g : 0,8
    Protéines en g : 3,80
    Sel (NaCl) en g : 0,22
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.80

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.