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33853
Poitrine de veau farcie
non bardée
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 4 pc
Enveloppe de poitrine de veau farcie de viande de boeuf et de volaille, de protéines de soja, assaisonnée, non bardée. Sans porc. Présentée sous filet et sous film.
Conseils
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Les + Produits
Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, dans un four avec un fond d'eau, à couvert, cuire la poitrine de veau à coeur pendant 2h45 à 180°C. Maintenir une température à coeur de 70°C pendant 2 minutes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 702 kj (169 kcal) Matières grasses en g : 10,5 Dont acides gras saturés en g : 5 Glucides en g : 2 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 15,5 Sel (NaCl) en g : 0,85 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:15.5
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
