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Flammekueche gratinée

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 1.150 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Pâte à pizza garnie de lardons cuits fumés, d'oignons et d'emmental. Pâte 40% - Garniture 30,5% - Sauce 24% - Gratinage 5,5%

Conseils

Les + Produits
Une recette traditionnelle aux saveurs de l'Alsace. Pâte fine garnie généreusement.
Mise en oeuvre
Au four à air pulsé préchauffé à 170°C : placer la flammekueche surgelée dans le four sur une plaque à mi-hauteur. Laisser chauffer 10 minutes environ pour un beau gratinage.

Calibre	1.150 kg
Conditionnement	1 ct x 4 pc
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré cuit
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

8.6

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