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Filet découpé de cabillaud MSC

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (45 pc env.)

Sans flanc ni peau, qualité sans arête. Simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Simple congélation, sans peau, qualité sans arête.
Mise en oeuvre
Sans décongélation, cuire au four 15 minutes à 200°C.
Suggestion du chef
Portion de filet de cabillaud rôti, beurre noisette et ses éclats.

Calibre	100/120 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg (45 pc env.)
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

17.1

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