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39549

Encornet farci

sans sauce

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre: 150 g env.
Conditionnement: 1 ct x 20 pc

Description

Tube d'encornet garni d'une farce à base de poisson et protéines de soja.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuisson sans décongélation, 25 à 30 minutes dans l'eau bouillante avec court bouillon ou au four avec un court bouillon 30 minutes couvert. Ne pas mettre au micro ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g env.
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Poisson
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 448 kj (107 kcal)
    Matières grasses en g : 5
    Dont acides gras saturés en g : 0,8
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 1,04
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14

    Classification

    Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.