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74580
Duo de carottes en rondelles CE2
cuite, coupe lisse
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Carottes orange et jaune cuites, coupe lisse. Eligible EGALIM
Conseils
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Les + Produits
Légume 100% cultivé en France. Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim). Gain de temps et économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. -
Mise en oeuvre
Casserole et Four à vapeur: 4 min / ±100°C. Four traditionnel : 40 min / ± 160°C. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 143 kj (34 kcal) Matières grasses en g : 0,4 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 5,2 Dont sucres en g : 4,2 Fibres alimentaires en g : 3,1 Protéines en g : 0,9 Sel (NaCl) en g : 0,08 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:0.9
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
