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Demi-avocat
Photo non contractuelle
72674

Demi-avocat

sans noyau, sans peau, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 st x 1 kg (13 pc env.)

Description

Sans noyau et sans peau.

Conseils

  • Les + Produits

    Un vrai gain de temps pour toutes vos préparations à base d'avocat. Noircit moins vite.

  • Mise en oeuvre

    Décongélation 4 à 5 heures en froid positif.

  • Suggestion du chef

    Pour vos salades, guacamoles ou espuma d'avocat.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g
    Conditionnement 1 st x 1 kg (13 pc env.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 656 kj (159 kcal)
    Matières grasses en g : 14
    Dont acides gras saturés en g : 3
    Glucides en g : 2,9
    Dont sucres en g : 2,1
    Fibres alimentaires en g : 6,4
    Protéines en g : 1,6
    Sel (NaCl) en g : 0,33
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.6

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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