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Carré de cochon Duroc de Batallé avec couenne
détalonné
Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 7 / 8 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Carré entier découpé en 2 pièces : carré avec os et selle sans os.
Conseils
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Les + Produits
Le cochon Duroc de Batallé provient d'une race pure. Son alimentation est contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée ! Une découpe originale et prestigieuse. -
Mise en oeuvre
Cuire 45 à 60 minutes au four traditionnel à 180°C en arrosant régulièrement la pièce.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1315 kj (317 kcal) Matières grasses en g : 26,4 Dont acides gras saturés en g : 7,2 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Protéines en g : 19,9 Sel (NaCl) en g : 0 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:19.9
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
