Brunoise provençale

courgette, poivron, tomate, aubergine, oignon

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Courgette, poivrons rouge et jaune, tomate, aubergine préfrite et oignon rissolé.

Conseils

Les + Produits
Une base d'assemblage sans assaisonnement pour vous laisser le plaisir de cuisiner ces légumes méditerranéens. Des légumes à la texture optimale, savoureux pour vos entrées froides ou garnitures dechaudes
Mise en oeuvre
Sans décongélation, cuire 8 à 10 minutes en sauteuse dans un peu d'huile d'olive, 6 à 7 minutes au micro-ondes ou 15 minutes à 100°C au four vapeur.

Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.1

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