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38806

Brochette de filet de poulet à la méditerranéenne

pic bois

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 4,5 kg (30 pc)

Description

Des morceaux de filet de poulet sans peau marinés et des tomates séchées, relevés d'huile d'olive. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongélation éventuelle. Cuire les brochettes au four (T°C : 180°C) jusqu'à l'obtention d'une cuisson à coeur (T°C : 70°C). Placer les brochettes sur le gril afin d'obtenir un joli marquage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 4,5 kg (30 pc)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 468 kj (111 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 3,5
    Dont sucres en g : 3,1
    Fibres alimentaires en g : 3,2
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 2,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.