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18596

Brisure de queue de morilles séchées

6 - 10 mm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 st x 500 g

Description

Queue de morille en brisures de taille de 6 à 10 mm.


Conseils

  • Les + Produits

    Idéal pour la préparation de sauce.
  • Mise en oeuvre

    Utiliser après réhydratation.
  • Suggestion du chef

    Utilisation en farce de tomates farcies par exemple, dans des gratins, ou des risottos.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 st x 500 g
    Sans sel ajouté Oui
    Process de surgélation Déshydraté
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1161 kj (277 kcal)
    Matières grasses en g : 3,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,5
    Glucides en g : 17,7
    Dont sucres en g : 2,5
    Protéines en g : 31,1
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    31.1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.