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Beignet de calamar à la romaine façon méridionale
Photo non contractuelle
35113

Beignet de calamar à la romaine façon méridionale préfrit

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/55 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Des anneaux d'encornets géants blanchis enrobés de pâte à beignet préfrite, à la saveur délicatement aillée et persillée

Conseils

  • Les + Produits

    Beignet comprenant 40 % d'anneaux de calamar. Produit homogène dans la taille des anneaux. Saveur délicatement aillée et persillée. Enrobage extra-croustillant.

  • Mise en oeuvre

    Ne pas décongeler. En friteuse : passer dans l'huile à 180° 3 à a minutes Au four à air pulsé : à 200° pendant 10 minutes environ.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/55 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 865 kj (206 kcal)
    Matières grasses en g : 7,3
    Dont acides gras saturés en g : 1,7
    Glucides en g : 27,3
    Dont sucres en g : 2
    Fibres alimentaires en g : 2,3
    Protéines en g : 6,6
    Sel (NaCl) en g : 1,75
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    6.6

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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