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71035

Tome broyée pour aligot

27 % MG

Disponible en région :Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

24 % MG.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit qui remplace trés avantagement l'emmental. En effet, incorporé dans un gratin de pommes de terre ou des pâtes et vous obtenez un subtil mélange de saveur avec surtout un filant incomparable.
  • Mise en oeuvre

    Réaliser une purée, la maintenir bien chaude et incorporer la tome broyée au fur et à mesure en remuant. Servir rapidement. Astuce : laisser tempérer quelques instants la tome broyée (afin de ne pas créer de choc de température trop important).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1310 kj (315 kcal)
    Matières grasses en g : 24
    Dont acides gras saturés en g : 14
    Glucides en g : 2,8
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 2
    Protéines en g : 24
    Sel (NaCl) en g : 2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    24

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.