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Quenelle de brochet
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 st (7 pc mini.)
Quenelle de Brochet en forme de rouleau (13% de Brochet), relevée d'une pointe de muscade.
Conseils
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Les + Produits
Produit économique -
Mise en oeuvre
Au four (préchauffé à th.7 ou 210°C) : Disposer les quenelles dans un plat à gratin et napper jusqu'au 3/4 de sauce. Laisser cuire et gonfler pendant 40-45 min. Servir aussitôt. A la casserole : Disposer les quenelles et napper de sauce. Couvrir et laisser gonfler à feu doux pendant 40-45 min. Ne découvrir qu'au moment de servir. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 856 kj (205 kcal) Matières grasses en g : 13 Dont acides gras saturés en g : 1,6 Glucides en g : 14 Dont sucres en g : 0,6 Fibres alimentaires en g : 1,2 Protéines en g : 7,7 Sel (NaCl) en g : 1,2 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.7
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
