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Poêlée ardéchoise
champignon, marron, épinard
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Poêlée composée de champignons (pholiotes, pleurotes, champignons de Paris), de marrons et d'épinards en branche, le tout cuisiné dans une sauce au porto.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre maximum un 1/2 sachet par bac gastro : mettre au four sec préchauffé à 150°C et cuire le produit pendant 20 à 25 minutes jusqu'à atteindre une température à coeur de +70°C pendant 2 minutes. A la poêle : sans décongélation préablable, mettre un 1/2 sachet dans une poêle et cuire le produit à feu moyen pendant 20 à 25 minutes jusqu'à atteindre une température à coeur du produit de +70°C pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 487 kj (117 kcal) Matières grasses en g : 7 Dont acides gras saturés en g : 0,9 Glucides en g : 10 Dont sucres en g : 5 Fibres alimentaires en g : 2,4 Protéines en g : 2,1 Sel (NaCl) en g : 0,51 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:2.1
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
